大家好,我是梅子,一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘,今后我会每天与大家分享一道营养又美味的菜肴做法,如果您也喜欢做美食,欢迎关注哦,这样我们可以互相分享,互相学习做美食的经验,为家人和朋友做出更营养健康的美食!
五月份正是水果季,很多水果在这个时期陆续上市,而且极其便宜,其中最受大家欢迎的应该就属菠萝了吧,它有浓郁的芳香味道,酸甜的口感,让人们忍不住就想多吃几口。而且现在的菠萝价格极为便宜,10块钱就能买3个。
当然便宜的菠萝都是没有削皮挖眼的,如果让老板削皮挖眼的话,价格自然肯定会贵一些。但菠萝买回家后,虽然很想吃,但一想着要给菠萝去皮,不仅会扎手,而且还要一个个的给菠萝挖眼,大家是不是想想都觉得很麻烦。其实削菠萝也是有技巧的。今天梅子就分享给大家一个不需要专业工具,在家切菠萝的方法,步骤简单快速,只需两三分钟就搞定,大家一起来看看吧。
首先把菠萝放在淡盐水中,把菠萝表面的一些灰尘和杂质冲掉给它清洗干净,之后把菠萝放到案板上,把菠萝去头去尾,然后再将菠萝一切两半切,之后将菠萝倒扣在案板上,注意观察我们可以发现,菠萝的外皮是有纹路的,接下来,我们只需要用刀顺着菠萝的纹路将它切开来。
一边的纹路切好,我们换个方向按另外一边的纹路将菠萝也切好。切的时候,我们可以用手按压着菠萝,以免菠萝滑动,
将所有的纹路都切到,我们的菠萝就切好了。切好以后直接装入盘中要吃的时候,我们只需要抓住菠萝皮,然后可以一根一根的拿出来吃,非常的方便,还不会弄脏手。
这种方法操作起来是不是特别简单?省事又干净,而且不需要任何的工具,只需要一分钟就可以完成,和那种老式的削皮挖眼的方法比起来,这种切法不但干净快速,而且还不浪费果肉,人人都能做到。
好了,今天的菠萝切法,梅子就和大家分享到这里,你学会了吗?我们明天见,拜拜!