哈喽,朋友们,大家好,今天团团教大家做豌豆粉,真的是超好吃,而且做法超级简单,家里没有豌豆粉的可以用普通淀粉试一下哦
首先我们来准备一下材料吧,就是水和淀粉,首先淀粉的量看大家能吃多少,50克或者100克就可以,不要在多啦,吃不完,而淀粉和水的比例在第一步是1:1(或者1:1.5也可以),准备50克的淀粉,同时用50克的清水将淀粉冲成淀粉水
将淀粉水搅匀,然后锅中烧300克清水,把清水烧开,然后我们将淀粉水倒入开水中,这个时候要调小火,淀粉水要边加入边搅拌,不然会在锅底结块
倒入锅中后,赶紧用筷子去搅拌,会越搅越粘稠