【制作方法】
1. 将 30g 咖啡豆磨成粉（细度如砂糖样，比平时手冲咖啡略细点）；
2. 将咖啡粉装进冰滴咖啡壶中间的盛粉层，轻轻摇匀，让表面平整；
3.手冲壶里装入少量冰水，先注入冰水将咖啡粉充分浸润（用30g粉的话，建议注入40-50g的冰水，这个时候咖啡液呈现即将滴落的状态）；
4. 向冰滴咖啡壶上层的盛冰层放入200g 冰块（再注入50g冷水，让呈现冰水混合物状态），开启阀门，开始冰滴过程，按3秒2滴（1分钟约40滴）的速度进行。
5. 经过 4~6 小时冰滴萃取后（冰水完全滴完后），将冰滴咖啡机下层的咖啡液取出，放置冰箱冷藏室冷藏后饮用。
