半自动打蛋清的方法和技巧,快速手动打蛋清的方法和技巧

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-11-12 21:43:53

今天是24年4月5日,上午下雨,下午出了太阳,最高温度20多度。

今天的减肥餐是早上吃的自己做失败的葡萄干枸杞蛋糕。中午吃的麻婆豆腐、香菜芹菜青椒炒小黄牛肉、干锅黄辣丁。下午吃了自己做失败的葡萄干枸杞蛋糕。晚饭没吃。

这一次吸取上一次的经验,去超市买了做蛋糕的低筋面粉一袋,然后网购了一个半自动的打蛋器,结果打蛋白的时候感觉最终还是会有一些蛋白还是水状,都打了很长时间了,手都打累了,可能打蛋白还是要插电的全自动才行,但我嫌插电不方便,充电的又怕撑不住时间,所以看到这个半自动觉得唉还行,结果还是失败了,不知道是因为打蛋器的问题,还是时间的问题,但是我已经打了很长时间了,手都打痛了。准备过两个星期再试一次吧,实在不行再考虑全自动的。因为还有一个原因是我不吃牛奶,所以我是用水和油像网上说的那样先把水油捣碎了以后放蛋黄和面粉,不知道是不是加水的原因。

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自己做的葡萄干枸杞蛋糕。

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自己做的葡萄干枸杞蛋糕

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自己做的葡萄干枸杞蛋糕

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