打蛋清的方法和步骤,打蛋清的技巧视频教程

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-11-12 22:25:28

Hello,大家好,欢迎收看新一期的石头妙招!鸡蛋我们每天都吃,但是有时烹饪的时候,我们需要将鸡蛋黄和鸡蛋清分开,很多人会购买分蛋器,其实打鸡蛋根本不用分蛋器,教你一招轻松分离蛋黄和蛋清,方法简单又实用,看完你也去试试吧

打蛋清的方法和步骤,打蛋清的技巧视频教程(1)

其实方法非常的简单,我们可以准备个碗,然后将蛋壳在碗上敲一敲,之后将蛋壳一分为二,之后将两个蛋壳朝上,将鸡蛋液倒入另一个空壳当中,在回来倒的时候,会将蛋清从蛋壳边上过滤掉,蛋清过滤到碗里,蛋黄在蛋壳里

打蛋清的方法和步骤,打蛋清的技巧视频教程(2)

还有就是我们可以将鸡蛋打入碗中,然后准备一个勺子,然后将勺子伸入蛋黄底部快速舀出来,这样蛋清蛋黄就会轻松的分离了

打蛋清的方法和步骤,打蛋清的技巧视频教程(3)

还有就是我们也可以准备一个干净的饮料瓶,接着将鸡蛋打入碗中,然后用捏住塑料瓶再将瓶口对着蛋黄,手一松蛋黄就会在塑料瓶中,非常的简单,看完你也去试试吧

打蛋清的方法和步骤,打蛋清的技巧视频教程(4)

好了,今天分享的小妙招大家学会了么?想了解更多实用有趣的小妙招,记得关注订阅石头妙招,我们下期再见,拜拜!

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