三炮台，名字唬人，实则盖碗茶
与西北人骨子里的豪爽相应
茶具由茶盖、茶碗、茶托三部分组成
喝前要提起碗盖在碗口刮几下
正所谓“一刮甜，二刮香，三刮茶卤变清汤”
作为丝路重镇的兰州
自古是联络四域、襟带万里的交通枢纽
多元文化在此交融
饮食自然也包罗万象
从一碗茶中，便可窥见一斑
三炮台最早可追溯至盛唐时期
明清时期四川饮茶习俗传入西北
与当地饮茶习俗相结合
形成了具有浓郁民族特色的茶品
黄河边走累了就寻个茶摊
半倚在马扎上
迎着黄河水吹来的微风
再呷一口三炮台
甘甜如饴，鲜香浓郁
你会品尝到
这座“黄河穿城而过”城市
所独有的味道
一片百合干、一捧玫瑰花、一盏三炮台
凝成兰州人的一抹甘甜
欢迎大家来兰州旅游
沿着黄河来一场City Walk
赏黄河母亲雕塑、黄河水车
啜饮一杯玫瑰花“三炮台”
来一盘“西芹百合”
品尝大西北独特的甘甜醇香
