3:靖远枸杞。是甘肃省靖远县的著名特产,也是中国国家地理标志产品,享有盛誉。靖远县位于黄河上游,属于暖温带和中温带过渡区,光照充足、昼夜温差大、土壤富含矿物质,这些自然条件为枸杞提供了理想的生长环境。
靖远枸杞以果粒饱满、籽小肉厚、味道甘甜、色泽红艳而著称,不仅口感极佳,而且营养价值高。因其卓越的药食两用价值,靖远枸杞被广泛用于中药配方和日常饮食中,是滋补养生的佳品。
4:花牛苹果。是甘肃省天水市的特色农产品,以其独特的品质闻名全国乃至海外,中国国家地理标志产品。这种苹果得名于天水市麦积区的花牛镇,这里的地理环境和气候条件非常适宜苹果的生长,尤其是昼夜温差大,有利于果实糖分的积累。花牛苹果色泽鲜艳,果形端正,肉质细脆,口感香甜,且耐储存,深受消费者喜爱。
5:成县核桃。是甘肃省陇南市成县的著名特产,这里种植核桃的历史悠久,可追溯到汉唐时期。成县核桃皮薄、仁满、味香、油质丰富,营养价值高,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及矿物质,被誉为“坚果之王”。
6:陇西腊肉。是甘肃省定西市陇西县的地方特色食品,以其独特的风味和悠久的历史深受人们喜爱。这种腊肉选用当地优质猪肉,经过传统的腌制工艺加工而成,通常包括用盐、花椒、大料等多种香料腌渍,随后自然风干或烟熏,使得肉质紧实,味道醇厚且富有层次感。陇西腊肉色泽红亮,香气扑鼻,口感既咸香又略带甜味,是冬季餐桌上的佳品,也常作为馈赠亲友的佳礼。