牛三宝到底是什么东西,牛三宝具体是哪三样

肚包肉，靠着圆滚滚、胖嘟嘟的模样，总能第一时间引起吃货们的注意。老吃家讲，吃它千万别斯文，一定要放得开，一大口咬下去才过瘾。外层牛肚的筋弹被牙齿咬破的瞬间，内里牛肉就带着热气腾腾的鲜润涌进了口腔，让人沉迷其中无法自拔。

牛蹄筋在汤汁的煨炖下，一改曾经的筋韧，带着软烂与鲜美化在了舌尖。牛肚，别看它切得细细的，却总能最先被吃货盯上。一筷子下去就是一大口，直接送进嘴里大口咀嚼，弹、脆、鲜、嫩顿时一起爬上了舌尖。