小河鱼保存方法,小河鱼怎么保存和新鲜的一样

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-12-01 00:52:21

来西双版纳的朋友多半尝试过傣味烧烤。

论烧烤的品种与味道的丰富度,西双版纳绝对首屈一指。

从海鲜到山珍海味,凡是能吃的东西,几乎都可以烤。

任何东西刷上傣味的酱料与香料,都会产生独特的味道。

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对外地人来说傣味烧烤中的鱼一般不太显眼。

多数人会选择体型大的罗非鱼,也就是所谓的 香茅草烤鱼。

这类罗非鱼多数是池塘里养的,一般在两斤左右,非常肥美。

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尽管香茅草烤鱼是傣族特色,但是这类鱼不是特产,毕竟所有地方都可以吃到。

外地游客最容易忽视的是串在一起的小鱼,每一条不过一两寸。

不懂鱼的人,都不会点这样的小鱼。

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勐远仙境小河鱼

其实,这类鱼才是西双版纳最大的特色。

如果尝试了这类小鱼的味道,你一定会彻底爱上版纳的小鱼。

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