2、白酒保存
准备一个大盆或者箱子，再准备一小杯的高度白酒。接着把白酒放在箱子的正中间，围绕着白酒放上苹果。
然后再用保鲜膜封住盘口或者箱子口，避免外面的空气进入。因为高度白酒具有很强大的*菌作用，可以抑制苹果表面的微生物繁殖，有效防止腐烂。
并且，白酒蒸发的时候会产生出蒸汽，刚好可以在苹果的周围形成保护，减缓苹果的水分流失，让苹果保持脆甜爽口。
最后，把苹果放在阴凉、干燥的地方。并且，要定期检查白酒是否完全蒸发，不够的时候及时添加，确保有效性。
3、盐水保存
找一个大水盆，倒入半盆的清水，再放入一勺食盐。接着用筷子或者手指搅拌均匀，让食盐完全融化。
