在网上买了块木菜板，商家号称是正宗滇皀角木菜板，还是很重手的，数年轮大约18—20年生的树。
网上买的皀荚树木菜板
有网友回复评论称她家种有棵100多年的皀荚树，说比我买的菜板要大1倍，100年的应该粗几倍啊，还问她有没有摘皀荚树的豆荚用来洗头呢。有网友回复说这是越南的红柚木。不知红柚木是不是更值钱一些呢？
菜板很重手，但浸泡在饱和盐水里不会下沉
按网上的做法新菜板要浸泡盐水淋油可以防裂，8月17日就买了5包盐巴兑水兑成饱和盐水浸泡，说来也奇怪，这么重的菜板居然不沉水，浮在水面，联想到人趟在死海里也是不会沉水的是不是也是这个道理？想个方法，上面用瓦碟装满水才可以将菜板压沉入水。
浸泡第2天
浸泡第3天
菜板浸泡了1天后就真的出油了，盐水颜色变黄，表面浮着一层薄薄的油层，而且会离开胶盆一圈。第3天盐水颜色加深，变成红色的了。
浸泡第5天
浸泡第10天
第5天隔着盐水几乎看不到菜板了，越泡盐水的颜色越深，连续浸泡了10天，连上面装水压菜板的碟子都看不到底，浓盐水浸泡将皀荚树木头里面的红色素都释放出来了，表面浮着一层厚厚的红油，新菜板浸泡盐水几天才能用呢？浸泡释放出来的油又有什么用呢？
