美味牛肝菌的功效与禁忌,干牛肝菌的做法禁忌及功效

必须正确加工才可食的牛肝菌：

如玫黄黄肉牛肝菌（Butyriboletus roseoflavus，俗称白葱）、兰茂牛肝菌（Lanmaoa asiatica，俗称红葱）、华丽新牛肝菌（Neoboletus magnificus）、点柄乳牛肝（Suillus granulatus，俗称黏团子）等。