在我们的心中，春节可以说是一年当中比较重要的一个节日了，而随着春节的临近，年货大集上出现了各种包装精美的礼盒，尤其以食品类较为突出，随着人们生活水平的提高，对于吃的要求也开始有了一定的转变，对于健康的食品有了一定的认知，海参作为一款滋补佳品，成为了人们选购的对象，海参生产企业众多，竞争也是非常激烈，而想要在同类行业中脱颖而出，就需要打破传统观念，另辟新径，这样才能够足够吸引消费者的目光，而海参的包装形式就是其中之一。而真空包装机就是其中的一种海参常用的包装形式，那么目前常用的海参包装形式都有哪些呢？下面就带您一起去了解一下。
说到海参的包装形式，目前市场上常见的海参一般都是散装干制的，这种干制的海参又分为两种，一种是封口包装，一种是散装。散装得较为常见，而封口包装是近几年来应用较多的一种包装形式，这种封口包装是把干制海参加上了一层外衣，包装成单枚或者是连包的形式。这样我们在加工这种干制海参的时候，只需要根据需求自行取用就可以了，这样既卫生又方便。这种包装拿出去也更加的有面子。不过这种干制海参的缺点就是后期加工比较麻烦一些，回去需要进行泡发之后才能够食用。所以对于零厨艺的小白来说是比较困难的一件事情。
除了干制海参之外，海参还有另外的一种包装形式，这就是即食海参，这种海参可以实现开袋即食，采用的是锁鲜装真空包装，这种锁鲜装主要是利用气体置换的方式来对海参进行包装的，通过先装袋内的空气抽出，然后充入一定的锁鲜的气体，在保护海参味道不变的情况下延长海参的保质期。目前市场上这种技术应用也非常普遍，除了海参之外，像是小龙虾、梅菜扣肉、卤味鸭脖、鸭翅、冷鲜肉等这种食品采用的都是这种气调锁鲜装来对其进行包装的。像是出差、旅游等场合携带这种海参也是非常方便的！
除了上面两种海参包装形式之外，目前市面上还有一种冻干海参，采用的是冻干技术将海参进行迅速冻干，在保留海参营养的情况下改变了传统海参的服用方式。冲着喝的海参说的就是这种冻干技术加工后的海参。
说了这么多，您对于目前的海参包装形式应该有了一个更加深入的了解，面对着琳琅满目货架上各种不同的海参，我们只需要记住一点就可以了，那就是无论是真空包装后的海参，还是冻干后的海参，我们在选购上，尽量选择大品牌，这样无论从海参的品质还是加工工艺上都是有保障的，这样的海参我们吃起来也更加的放心！
