果实裂果、裂纹原因总算找全了!原来并不一定是缺钙!
在果实生长中后期,往往会出现果实裂纹、裂果开裂的现象,而一旦发生裂果即失去商品价值,病菌易侵入,引起腐烂,造成种植户的严重损失!
有人说,裂果就是缺钙了,其实因钙元素缺乏或失调引发裂果只是其中一个原因,有些人往往补了钙之后还是果实开裂,其实裂果原因不仅仅是缺钙,还涉及到水分、施肥、管理、品种等多个方面,只有全面分析裂果原因,制定一套综合防裂措施才能有效预防果实开裂!
综合分析,果实裂果有下列原因:
一、品种
裂果与品种的生理特性和遗传特性有很大关系。品种的果型大小、果皮厚度、果实含水量、细胞紧密度、含糖量及含酸量、果皮发育质量都会影响到果实裂果。
葡萄裂果
葡萄品种中,果皮薄、果肉脆的品种易裂,着色期根系吸水速度快、吸水量大的品种易出现开裂。
油桃裂果
油桃品种中,含糖量较高,含酸量较低的品种的裂果较重。
甜瓜、西瓜品种,皮薄且皮脆的品种裂果较重。
所以生产中一定要选择果皮厚、果实中小型、耐储运的品种。不过,现在果皮薄,一般卖价比较高,要进行区别对待。
二、管理措施不当
管理措施不当包括温度变化、土壤水分变化、营养失衡(肥料管理)、人工操作造成的裂果。
1、温度变化