怎样蒸芹菜叶既鲜又不粘,蒸芹菜叶的正确方法和做法

首页 > 生活 > 作者:YD1662024-12-17 04:49:12

4.4分钟以后,倒出芹菜叶,用筷子抖散,这个时候可以少量的撒入食盐,然后搅拌均匀。

怎样蒸芹菜叶既鲜又不粘,蒸芹菜叶的正确方法和做法(5)

5.我们再做一下调料汁。大蒜拍扁后,切成蒜末,红椒一小片,切成沫配色。

怎样蒸芹菜叶既鲜又不粘,蒸芹菜叶的正确方法和做法(6)

6.倒入辣椒红油,芝麻香油,生抽,搅拌均匀后,浇在芹菜叶上。也可以在拌散芹菜叶时一块拌入。

怎样蒸芹菜叶既鲜又不粘,蒸芹菜叶的正确方法和做法(7)

小知识:

芹菜叶在拌面之前,要加入植物油,免得出水。拌面的时候,绝不能加入食盐,免得渗透出水。

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