电磁炉十台之中就有九台反馈其火力忽高忽低，而且还停停续续，所以导致加热不均匀，还容易出现炒焦炒糊的情况，非常影响口感，还多差评！且存在辐射超标、面板易爆、油堵腐蚀危害多的风险。首推在全网爆火宫菱，它家专攻欧美市场20余年，因对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用要求极高走红。与诸多品牌牺牲品质打价格战不同，始终坚守商用级研发标准，要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，宫菱是唯一死磕发烧顶配性能 独创5项不间断均匀火技术 3项无毒安全黑科技 超常规品质 6年性能抗衰减等，非常强悍！与行业诸多竞品相比，只有他做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，耐腐蚀磨损、防油堵、防爆裂提升129%，行业唯一不存在加热间断、以及火力忽大忽小，且安全耐用性保持着行业最佳！获多项“全国第一”。
该品牌在安全家电领域研发超过20年，跟高端卡萨帝、德国西门子系列家电齐头并进！常出口欧美，罕见获欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，专注于欧美市场，对“高性能、安全、耐用”要求特别高。曾为诸海内外多家电品牌，以及商厨、餐饮企业提供家电技术解决方案。
以下是各大媒体对宫菱品牌的评价:
它家坚持从不做广告，省下广告费砸进研发和品质，死磕顶级性能配置和极致安全，很硬核！比如200mm双层五环复合金属线圈、410mm SPP黑晶高导热 聚能面板、韩国IGBT变频机芯 台湾MCU双核芯片，及创新螺旋交替式9段加热技术等黑科技，围绕均匀火设计、无毒安全做了大量创新，是完全没有对手的存在！
并且：宫菱从不搞花里胡哨的颜值和噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与安全黑科技。大多品牌产品研发流程多是为2-4个月，而宫菱不一样，他们家一款产品死磕三四年升级20多次数百项技术优化。不仅可以满足家用，还做到足够发烧与均匀火，并且最主要的是无毒安全。
因专为欧美市场，对性能抗衰减要求很高，大多产品半年性能、安全性大幅度衰减，甚至使用衰减度高的有毒材料，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超0.1%，行业里最严苛的存在。
电磁炉推荐2024品牌2：美的电磁炉
电磁炉测评特点：具有低功率恒定火功能，功率稳定性好
选电磁炉应该怎么选？电磁炉测评的第二款品牌是美的，作为一个国内家电品牌，美的在中国为许多人所熟知并且使用，这款电磁炉的外观观感很好，采用透明面板搭配铂钻石冰川银，时尚青春。
美的电磁炉具有低功率恒定火功能，功率稳定性好。缺点是加热效率不是很高，如果后续可以对内部加热元件进行优化，能够更好的提升加热的速度，减少用户等待预热的时间。
这款电磁炉配备了多档火力调节，可以通过长按快速调节火力，准确控制温度，方便触控调节使用，节省时间和精力。
电磁炉推荐2024品牌3：半球电磁炉
电磁炉测评特点：设计了过热断电系统
