当今社会很多年轻人也开始通过学习
加入到烘焙行业
但是
总会有一部分人觉得花钱学习烘焙是浪费钱
不如去蛋糕店当烘焙学徒
事实真的如此吗？
以下是一位烘焙店学徒的真实爆料：
△一天的时间表
不知道大家是否发现，时间表上全都是没有技术含量的组装、装饰、收拾。这也是为什么很多人这么反感去烘焙店当学徒，说是当学徒实际上就是一个打杂的，因为店家要付你工资，你没有技术只能打杂，一刻也不能停下来，想站在老师傅旁边学习那是几乎不可能的事。
不管是蛋糕店还是烘焙甜品店
他们的目的都是盈利，而不是对学徒的培养。
划重点啦
