此外，普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味以及其他味道。普洱茶对阳光尤其敏感，因此存放普洱茶应避免阳光的直射。
还需要特别注意的是，由于茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味，所以一定要避免存放普洱茶的地方存有异味，普洱茶吸收异味会影响其本质的味道。
4、为什么普洱茶饼能长期保存？
普洱茶在后期的存放中，茶叶会自动氧化，茶叶中，多酚类物质的酶促氧化，微生物作用的转化，这些转化的因素，主要有水分，温度，氧气和光线。而紧压茶才能更好地为它们提供转化环境。
普洱茶紧压成饼，水分的吸收与蒸发对于紧压的普洱茶影响都不大，因此，微生物跟香气都能更好的保存下来。
普洱茶紧压成饼，那样空气中的温度对紧压茶的内部影响不大，茶叶中的微生物能更好的存活下来。
氧气和光线与普洱紧压茶的接触面积相对缩小了很多，多酚类，酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多，茶质就能更好的保存。
当然，普洱茶后期的转化，基础还得靠茶叶本身的品质，在茶叶原料本身品质有保障的前提下，再辅以优良的工艺，紧压成饼，才能转化出优质的普洱陈茶。
5、普洱茶散茶适合收藏吗？
散茶，没有经过重力紧压成独特的形状、依然保持其茶叶本来的零散叶形。
散茶与空气接触面积较大，可以加快其陈化速度，但转化快并不等于转化好。正是因为茶叶与空气的接触面积较大，导致茶叶中的香气物质易于散掉。
普洱茶要进行后发酵才能更好地展现越陈越香的魅力，但散茶的形式存的茶品，在茶叶的氧化反应、微生物的分解及形成新物质等后发酵活动有明显的弊端。茶叶中的香气分子，长时间、大面积接触空气后，会逐渐消散在空气中。
散茶不易存放，主要是占空间和更易吸附水汽和异味、转化更快等，所以我们接触到的大多数普洱散茶，更亲民、以日常消耗为主；偶尔有遇到不舍得马上喝完的普洱散茶也可以用紫砂罐、铝膜袋等相对有氧密封的方式储存得当。
6、普洱散茶后期转化怎么样？
普洱茶散茶，因为其形较散，在取用时较为方便。并且它与空气接触面积较大，能够加快其陈化速度，但同时正是由于茶叶与空气的接触面积较大，导致茶叶中的香气物质容易挥发掉。
散茶容易损坏，对存储条件（空气温度、湿度、光线）要求比较高，所以散茶不适宜长期存放。一般来说，存放三年以上的普洱茶散发的香气已经变得比较薄弱。
普洱散茶在短期内饮用较好，如果长期存储的话，就没有那么高的饮用价值了。而对于它的保质期来说，我们也不要存储的太久，作为日常饮用，我们少量地购买，在一定时期内饮用完之后再进行购买也是好的。
普洱散茶，特别是普洱散生茶更不利于长期存放，说到底，普洱散生茶其实就是绿茶，一般存放两年左右就差不多了，而且时间放的越长，味道就会越淡。
