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广州普洱存放经验
最近几天广州持续下雨，空气湿度较高，很多爱茶的人不知道这种天气如何保存茶叶，怕保存不当而无法达到预期的效果。
所以今天给大家讲讲广州存茶的经验。
首先要了解广州的天气,广东春季二三月份,出现回南天,空气湿度接近饱和,墙壁甚至地面都会"冒水"而到了6-7月份又会出现持续天阴有雨的气候现象，年平均相对湿度在65%左右。最低时间（冬季）约为 30%最高时间（春季）为 90%甚至更多，正因为如此广东除了二三月份,其他月份都是存茶的理想地方.如"藏茶之都",东莞就在广东.
无论楼层高低的相对湿度是一样的，不同的是有些老房子是用红泥瓦铺地，潮气退散慢，更注意防潮。虽然有很多教你茶叶储存的书，但有很多误区，应该根据实际储存环境进行调整。
例如，在干燥的房间里，要注意适度的湿度，普洱茶的陈化主要是茶叶中的物质与氧气在水的作用下反应的结果,即茶叶的含水量越高,其陈化速率越快,但是,过高的含水量容易导致茶叶发生霉变,当空气湿度过低时,茶饼容易脱水,导致茶叶陈化速率减慢,推荐存放普洱时把空气湿度控制在60%-80%之间。
如果想更好的查看存储茶叶的湿度情况，请购买湿度计，这样可以看到湿度的变化情况,做出相应的对策,必要情况下可以使用抽湿机予以辅助.
除了湿度，存储茶叶最重要的是避免阳光直射。对所有茶来说都是一样的.
对于大多数爱茶的人来说，在没有单独存茶放茶空间的情况下，最经济、最方便的就是一个厚纸板箱，大小上没有什么规定、但一个能帮助防尘和保留茶香的盖子是必须的。盒子的底部也应该用密封胶密封，以防止昆虫和蚂蚁进入。过去，比较常见的带盖米缸和水缸是广东保存茶必备神器。盖子和罐口之间的小缝隙有利于保持茶香和跟踪空气流通。罐子就算在阳光下暴晒内部也能保持一个合适的问题,不会出现温度过高的情况。
长期存放的茶叶产品必须经过处理才能放入包装盒中。将整筒七子饼茶用细绳扎好，以防止其随着时间的推移而松动、受潮或者茶香挥发。散茶最好放在牛皮纸袋里，单饼茶也可以用宣纸包起来。
本期节目给大家讲完了
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养茗宝｜叶小星
图片｜来源网络
文案｜叶小星
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