火腿肉保存是放冷藏还是冷冻室,火腿肉打开以后剩余的怎么保存

生香肠在保鲜柜里可以保存1-2天，在冷冻柜里可以保存1到2个月。

烟熏肉在保鲜柜里最多保存7天，在冰箱里可以保存1到2个月。

你要知道，经过切割的肉，很容易接触潜在的细菌。

因此肉末和肉块可以在保鲜柜里只能放置1到2天，在冷冻柜里可以放置3到4个月。