南瓜切了一半放冰箱能留几天,南瓜不结瓜绝招

南瓜是一种很美味的蔬菜，在我看来，它和其他的蔬菜并不同，其他的蔬菜更适合炒制，但是南瓜却不一样。因为它其中的糖分比较高，口感软糯、清甜可口，更适合拿来做甜品、熬粥之类的。

我很喜欢买南瓜，来做南瓜饼、熬南瓜粥，特别美味，连孩子都很喜欢。不过在北方买菜，和南方可一点都不同，在我们这边买南瓜，一买就得买一整个。虽然每次买都很不情愿，毕竟一个太大了，吃不完很浪费，但是也没办法。

每次切开剩下的南瓜，都很苦恼要如何来保存，直接放到冰箱里，似乎是个好方法，然而过几天再拿出来吃，就能闻到一股酸味了，保存效果并不好。倒是奶奶教我了一个方法，我觉得不错，放半个月拿出来都不坏。

用料：南瓜、保鲜膜、食盐

1、南瓜切开之后，最容易变质的地方，其实就是里面的种子，酸味、霉味都是从这里散发出来的。