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根据《中国食物成分表第六版》数据显示：
每 100 g 海鲈鱼的蛋白质含量有 19.5 g ，和以高蛋白著称的猪里脊（19.6 g）和鸡胸肉（24.6 g）差不多。
但脂肪含量却超低！只有 3.6 g ，是猪里脊（7.9 g）的一半，比鸡胸肉的 1.9 g 高一点。
简直就是减肥星人的「天选蛋白质补充剂」！
更赞的是，它还含有丰富的 DHA 和 EPA ，孩子成人吃都好处多多。
DHA 众所周知是孩子大脑和视神经发育非常需要的营养成分，EPA 则对成人的血脂好，这些有益的不饱和脂肪酸，是普通红肉没法提供的。
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《中国食物成分表第六版》数据显示：海鲈鱼的 DHA 含量高达 223 mg / 100 g，EPA 含量 78 mg / 100 g。
而根据《美国农业部食物数据库》显示，大西洋真鳕鱼 DHA 含量 120 mg / 100 g，EPA 含量 64 mg / 100 g。
对比来看，海鲈鱼的 DHA 比真鳕鱼还高，没给孩子吃过真太亏了。
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海鲈鱼虽好，但先别着急下单！
市面上打着海鲈鱼的幌子，配料表却多达十几行的鱼太多了，真心不敢吃啊～
