伍佑糖麻花：盐城伍佑镇的地方传统名吃，已有近三百年的历史。色泽金黄，香甜酥脆，是盐城著名的糕点小吃，也是旅游佳品或礼品赠送的不错选择。
蟹黄汤包：盐城的街头巷尾常见的美食，晶莹剔透的包子皮包裹着金黄色的蟹黄与鲜美的汤汁，品尝时先用筷子轻轻提起包子，小心翼翼地咬开一个小口，鲜美的汤汁如泉水般涌出，滋润着舌尖的每一个味蕾。
大纵湖醉蟹：盐城“三醉”中的一绝，以精选的米酒、曲酒等腌制而成，肉质细嫩，风味独特，醉味浓郁，香气沁人，是佐酒的绝佳选择。
阜宁大糕：盐城阜宁县的传统糕点，已有400多年的历史。糕片白如雪、薄如纸、柔如云、甜如蜜，口感香甜、滋润细软，是盐城著名的糕点小吃。
