这主要是由于菠萝蛋白酶能够影响肠道内的菌群平衡，促使有益菌数量增多，进而推动肠道健康。
肠道菌群对人体的影响远比想象中大，除了影响排便，还关系到免疫系统、代谢功能，甚至心理健康。所以吃点菠萝，不仅能让消化顺畅，还可能在不知不觉间让整体健康状况都变好一点。
当然了，菠萝虽然好，但有些人吃完之后嘴巴发麻，甚至胃里会觉得不舒服，这可能是因为菠萝蛋白酶的活性太强，对口腔黏膜造成了一定的刺激。
其实，解决办法很简单，吃之前把菠萝用淡盐水泡几分钟，或者搭配其他食物一起吃，就能减少刺激感。
此外，菠萝虽有助于消化，却不宜过量食用，尤其是胃酸分泌过多者，食用过多或许会加剧对胃部的刺激。
研究建议，健康成年人每天吃150-200克的菠萝是比较合适的量，既能享受它的好处，又不会对肠胃造成额外负担。
很多人都知道饭后吃点水果对消化有好处，但要真挑一个“消化大王”，菠萝显然比苹果更有资格。
苹果确实有丰富的膳食纤维和果胶，对肠道健康有帮助，但它并不能像菠萝一样直接分解蛋白质、促进胃排空、缓解炎症。
尤其是对于消化不良、胃动力不足、容易胀气的人来说，菠萝的效果会更明显。
现在市面上的一些助消化产品，其实也含有菠萝蛋白酶的成分，就是因为它确实能帮忙解决消化系统的问题。
那么，衍生出来的一个问题是：为什么有些人吃了菠萝反而会出现肚子疼、胃酸过多的情况？这其实跟胃黏膜的健康状况和个人体质有很大关系。
菠萝蛋白酶能帮助消化，但它毕竟是一种酶，活性很强，如果胃本身就有炎症或者胃酸分泌过多，吃太多菠萝可能会加重刺激，让胃壁更不舒服。
研究表明，胃酸分泌过多的人在饭前吃菠萝，胃部不适的概率比饭后吃高出50%，而且空腹吃菠萝还可能让胃酸进一步上升。
所以，对于有胃病的人来说，吃菠萝最好放在饭后，而且不要一次性吃太多，否则可能适得其反。
科学合理地吃，才能真正享受菠萝带来的消化好处，而不会让肠胃变得更加敏感。
对此，您有什么看法？欢迎在评论区一起讨论！
参考资料[1]吃油腻了,十种水果促消化[J].开卷有益-求医问药,2016,(09):72-73.
