早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少!
早餐要吃得像皇帝——热气腾腾的生滚鱼片粥,馅料丰富的煎饼果子......
而到了全球化的今天,早餐的选择也就更加多样化了。
中式早点吃腻了,还能够试一下外国的早餐呢。
早餐的花样你又知道多少呢?五国早餐菜谱提供给大家!
煎蛋饼
英国薯饼是英国人的日常早餐,做法也非常简单,只需要三四个土豆,鸡蛋一个,准备适量的盐、胡椒粉、面包粉就可以了。
1. 将土豆洗干净后削皮,上锅蒸熟,然后捣成土豆泥。
2. 在土豆泥中加上盐、黑胡椒粉拌均匀,再将土豆泥压成饼状。
3. 蘸上面包粉和蛋液,就可以在油中油炸两三分钟,便可以出锅了。
薯饼
牛油果午餐肉三明治
1. 准备四片面包片、半个牛油果、一个鸡蛋、四片午餐肉、生菜叶,还可以加上胡萝卜丝。
2. 将生的胡萝卜丝和牛油果用盐和黑胡椒粉调味,鸡蛋煮到八成熟就可以拿来切片,还要将午餐肉片煎到两面金黄。
如何切开牛油果
3. 再将面包片低火烤五分钟左右,呈现出微焦的状态就可以了。
4. 在面包片上抹上蛋黄酱和芥末酱,依次铺上两片生菜、午餐肉、牛油果、鸡蛋片、胡萝卜丝,盖上一片面包片,用保鲜膜包好,中间切开就可以了。