牛油果午餐肉三明治
颜色鲜艳丰富、荤素搭配健康,多种食材叠加口感更加丰富。
美国美国人更加喜欢三明治或者美式炒蛋作为早点。
美式炒蛋不同于中式炒蛋,鸡蛋更加滑嫩,奶香味更加浓郁,口感更加丰盈。
唯一相同的就是两个做法都那么简单方便。
美式早餐
1. 将鸡蛋打散成蛋液,加上牛奶和盐,充分搅拌,让蛋液充满足够的空气。
2. 在不粘锅中烧低温,待到五成热,便可以放入黄油融化。
3. 这时候调到最小火,缓缓倒入鸡蛋液,烧一分钟等到底部定型。
4. 将四周的鸡蛋液向中部推动,上层的蛋液也就流向锅底。
5. 将这个操作反复做到没有液体流动时,可以迅速关火装盘,再撒上黑胡椒粉就可以了。
这样炒出来的鸡蛋浑身金黄,潮湿柔软。
美式炒蛋
中国说起国内早点,大家满脑子就会想起一桌又一桌好吃的,光是广式早点便够人吃上一个月了。
豆浆油条可谓是中式早点排在第一位的CP,粉丝相当多。
早餐好搭档—豆浆油条
豆浆
1. 将黄豆提前一夜泡发好,第二天早上可以借助破壁机或者豆浆机将它打成浆,再煮熟就可以食用了。
但是,煮豆浆也是有一定的技巧的。
煮豆浆一定要将豆浆煮到没有泡沫真正沸腾后,再烧五分钟才行,这样煮出来的豆浆才不会有毒。