用料
大鸡腿 2个
西兰花 半个
口蘑 6
胡萝卜 半根
玉米粒,豌豆粒 200g
奥尔良腌料 1袋
生抽 3勺
蜂蜜 2勺
做法步骤
1、去骨的鸡腿肉用刀背敲打~
2、放入腌料,生抽和蜂蜜腌制20分钟
3、葱姜也要放哦~
4、准备一些胡萝卜西兰花
5、玉米粒,豌豆粒,口蘑切片
6、锅底热油,下鸡腿肉煎至两面焦黄
7、放入一碗水,焖煮10分钟
8、沸水把蔬菜烫一下
9、加入盐调味
10、锅内加入玉米粒和豌豆粒,继续焖煮
11、热油用蒜末和蔬菜炒香
12、少量黑胡椒调味
13、鸡肉剪成小块,焖2分钟
14、出锅啦