1. 首先，准备好所需的材料，包括500克米、100克广式香肠、100克土豆，以及适量的调料，如2克蚝油、5克生抽、2克老抽和2克葱花。
2. 将所有材料切成丁状，然后正常煮饭水量，将所有材料倒入电饭锅中铺匀，开启煮饭按钮。
3. 准备好调味汁，包括一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，适量盐，如果喜欢甜的可以加点糖。
4. 当电饭锅里的水煮干后，用勺子将饭菜翻均匀，再将一勺油从饭的边缘淋下去，油不要太多，以防油腻。淋油的目的是让锅底有锅巴，香酥不硬。然后继续焖。
5. 饭完全熟后，洒上葱花，白芝麻，胡椒粉，花椒粉，拌一下即可。
注意事项：调料要适量
