毛驴肉饺子馅加什么菜,骆驼肉和啥菜弄饺子馅好吃

加大葱、白菜最好。因为毛驴肉蛋白质含量高，所以尽量与低蛋白的蔬菜搭配，大葱既是做馅的调味品又是有营养的蔬菜；白菜蛋白质含量低，但含钙量比较大，适应与毛驴肉搭配做饺子馅。

毛驴肉饺子馅放芹菜好吃，多放点大葱最好了，俗话说的好天上龙肉，地下驴肉，驴肉包饺子最好吃了。我们每年都买驴肉包饺子了。