银耳15克、莲子30克、大枣5枚、枸杞10克、冰糖10克。
做法
1、银耳提前泡发，去根蒂，撕成小朵备用。
2、莲子洗净，去心备用。
3、枸杞洗净备用。
4、大枣洗净备用。
5、锅内加水，放入银耳、莲子，大火烧开，转小火慢慢熬至发黏，放入枸杞、大枣、冰糖，继续熬至银耳胶化即可
食材明细
银耳、莲子、红枣、冰糖。。
1、将一小块银耳放入清水中；
2、泡发好；
3、莲子、红枣清水洗净备用；
4、银耳去掉根部黄色部分，然后撕成小朵；
5、倒入红枣、莲子；
6、倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能；
7、煮汤过程中，将洗净的枸杞和冰糖准备好；
8、煮熟后自然放气，打开锅盖；
9、倒入准备好的枸杞、冰糖，盖上盖子收汁5分钟冰糖融化即可；。
