云南大叶种和福鼎大白哪个更适合做红茶,云南产红茶最好的是哪款

云南大叶种和福鼎大白两者相比，云南大叶种更适合做红茶。云南的滇红茶在业界是比较出名的红茶，其原料就是大叶种晒青茶，制作出来的滇红茶条索清晰，蜜香气足，色泽红亮，口感香醇，耐泡度高，回甘生津持久，福鼎大白在口感和香气上都比云南大叶种要低一些，不适合做红茶。