主料
红萝卜适量
玉米适量
排骨适量
辅料
盐适量
鸡精适量
1.排骨洗净飞水去除血水。
2.飞水好的排骨再次洗净，红萝卜玉米也洗好切好备用。
3.将所有材料加入砂锅，倒入水上锅煲开后转中小火煲一小时。
4.最后加入盐，鸡精调味，很鲜甜又简单的汤！
红萝卜玉米排骨汤的做法如下：
材料：
1. 排骨 500 克
2. 玉米 2 根
3. 红萝卜 1 根
4. 生姜 适量
5. 料酒 适量
6. 盐 适量
7. 水 适量
步骤：
1. 排骨洗净后切成块，用开水焯一下去除血水；
2. 将焯好水的排骨放入煲汤锅中加入清水，大火烧开后撇去浮沫；
3. 加入生姜和料酒，再改成小火煮 30 分钟；
4. 将玉米和红萝卜分别削去皮，切成段或块；
5. 将玉米和红萝卜放入汤中，继续小火煮 30 分钟；
6. 最后加入适量盐调味即可。
