青椒炒山蛙的家常做法,辣炒蛙制作方法

主料 1种

山蛙

4只

辅料 6种

油适量

盐适量

生姜适量

大蒜适量

剁辣椒适量

美味鲜适量

烹饪步骤 5步

步骤1

处理好的剥皮的山蛙。

步骤2

切成小段。

步骤3

锅中放油，烧热后放入生姜，大蒜炒香。炒至肉质紧实。

步骤4

放入青椒翻炒均匀。

步骤5

放入适量的盐和美味鲜，剁辣椒炒熟即可。