终于七拐八弯,一路问人,沿着引流的黄河渠道一路找到他们家。中午,小任媳妇做了丰盛的午餐。吃过午餐我们就跟随他去蜂场看看,他们的蜜蜂一般都是放在路边上的荒地里,这样方便装卸车。白天不用人管,晚上就住在简易的房子里看护。
一百多箱蜜蜂依次排开,蜂箱上方密密麻麻的蜜蜂盘旋着,我不太敢靠近,尽管小任师傅给了我防护网戴在头上,还是有点害怕这些小东西们。小任说你不要到蜂箱前面去,在蜂箱后面走就没事。毕竟它们不认识我,我还是小心翼翼地端着相机拍拍照。小任姐夫说要给我们刮一点蜂胶拿来泡酒喝,可以预防心脑血管病。我看他们一个蜂箱一个蜂箱的揭开找,我就站远一点拍照。
三、蜂蜜在蜂箱的存放时间长短会影响养蜂人的经济效益
小任师傅说,现在在商场里见到的蜂蜜都是经过加工的,要么高温浓缩,要么勾兑食品添加剂,都不是怎么纯正。人为的加工过程中已经破坏了蜂蜜原有的天然活性成份。
为了追求经济效益,养蜂人在流蜜好的年份会缩短取蜜的时间,使蜂蜜的波美度,也就是浓度达不到40度以上,一般给收购商的蜂蜜价格底浓度也很底,这种蜂蜜是不能长期存放的。只能加工提取走水分才能存放,不然就会变质,天然成熟的蜂蜜要在蜂箱存放大概5-8天,蜂巢蜜要在蜂箱存放15天左右才能取出。而且这还要保证花源流蜜好的情况下。