相信很多女孩子都爱吃甜点吧
看见橱窗里精美的甜点就忍不住剁手!
我是个甜品控,我不仅爱吃,还喜欢自己做甜品
每次看到那些做甜品的视频,就有一种跃跃欲试的感觉
有些小伙伴也和我有一样的感觉吧~但是刚入烘焙圈时,我也是个十足的小白,买了很多不必要的东西,到现在还堆在角落里积灰!
今天就让我用我的亲身经历来告诉你开始学烘焙时,必备的工具有哪些!
对于新手来说,烘焙可以大致分为蛋糕,面包和饼干三大类
也有一些基础工具是每一步都需要的,我们先来盘点一下
烤箱:烤箱没什么要特别注意一点!加热管数量和弯弯越多,加热越均匀,效果越好!!!!
烤箱
食品用秤:注意看电池的型号,买5号电池的比较容易更换!
食品用秤
硅胶刷:在烤面包和饼干时,经常需要刷一些蛋黄液,使用硅胶刷就会十分方便~
硅胶刷
厨房纸:也叫烘焙纸,油纸。主要为了让烘烤的时候不沾烤盘,方便清理和整形(也可以替换成锡纸)