我,天天做饭,又天天赶稿。T-T
不得不通过囤菜和备菜来提高做饭效率,慢慢过成了全住范儿最会冰箱收纳的人儿。
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我首先要吐槽的,就是网上那些在冰箱里塞满收纳盒,然后摆拍的“内卷式”冰箱收纳教程!
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追求整齐划一的效果无可厚非,但如果依葫芦画瓢,你就会发现不仅不实用,反倒还会徒增很多不必要的麻烦!
比如:
· 囤太多又吃不完,结果烂了一冰箱
· 过度堆叠,找/拿东西反而更麻烦
· 这么多盒子,洗起来怀疑人生
最气人的莫过于,很多冰箱收纳教程,看到后面才发现是卖收纳盒的软文...
今天的干货,都是我实践了很长时间的冰箱收纳技巧,没有任何广告和套路,大家放心食用。
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前半部分讲延长食材新鲜期的收纳方法;文章比较长,想看冰箱收纳好物种草的,可以拉到最后。
窍门0:温调旋钮你家准错
旋钮不对,温度就不对。别说延长新鲜期了,就连多数食材冷藏需要的4℃、冷冻需要的-18℃都达不到。
所以调对旋钮,是前置于所有收纳技巧的窍门0。(窍门0只针对有温度旋钮的直冷冰箱,风冷冰箱可以直接跳过。)