什么是弱碱性的水?普通的水PH值一般等于7,根据电气分解原理,电解制水把水分离成氧化水和还原水,氧化水是酸性水,PH值小于7。还原水是碱性水,PH值大于7。弱碱性水又叫苏打水,有天然形成的也有用机器制作成的。
现在市面上有一种说法,因为现代人的饮食习惯,吃了很多的肉类食物,也就是说摄入了过多的酸性食物,然后人体的酸性就大于碱性。所以为了身体健康,提倡人们多喝弱碱性的水,维持体内酸碱平衡。
但是有关食品专家表示,碱性水并不没有这种医疗和保健功能,这只是商家营销的谎言。有些人说体内的血液是弱碱性的,喝弱碱性水有利身体健康,但实际上食物和水对人体pH值没有多大影响。
人的身体处在正常情况下,无论她是吃酸性食物还是碱性食物,都可以自身进行调节,维持身体正常的酸碱度,依靠食物并不能来调节身体的酸碱度。正常人体内的PH值是非常稳定的,所以喝水最重要的还是它的安全性,建议喝白开水最安全,最卫生。
其实生活中的饮用水基本上都是偏中性的,无论喝弱碱性的水还是弱酸性的水,进入人体的胃时,通过胃酸的作用,它就会变成偏酸性的。因为人体胃里面的胃酸是强酸,所以不管喝什么水,只要喝到胃里后,PH值都会改变。而且人们血液当中的PH值一般是在7.35~7.45之间,那么不管人们吃什么食物,血液的PH值都不会有巨大影响。
如果人体血液的PH值出现了巨大变化,那这可能是人体的代谢出现了一些问题。所以朋友们要记住,饮用水要喝符合国家饮用水的卫生标准,没有真正的喝弱碱性水对身体好这种说法。
平常人们最好是喝白开水,因为这类水富含矿物质,自来水经过加热,在这个过程中有很好的*菌除卵作用。纯净水这类的纯水平常建议少喝。那些有消化道疾病的人,比如胃酸分泌过多的人,可以适当饮用一些弱碱性水,如苏打水。
还有很多人觉得喝水就能预防很多疾病,其实并没有,想要预防疾病和治疗疾病,就要保证饮食当中的营养均衡,还要有要一个良好健康的生活方式,这样才有可能起到预防疾病的作用。仅仅是通过饮水来预防疾病或者治疗疾病的话,这个想法太愚蠢了,没有这样神奇的效果。