四、榴莲还分“公母”吗？
榴莲虽然是植物果实，但大家在分辨其成熟度的时候，也会以“公母”来进行分辨，当然这也是经验的总结，有这样的说法，“公”榴莲表面的尖刺会特别平，而且还非常的大颗，而“母”榴莲的尖刺会特别多，而且还非常的尖锐。
分出“公母”的原因，其实也是为了便于消费者挑选好合适的榴莲，所以，成熟的榴莲和尚未成熟的榴莲，其外壳的尖刺所呈现出的状态也是不一样的，也可以理解为榴莲的“公母”，其成熟度也是不一样的；
母榴莲的尖刺会特别多，而且还非常的尖锐，尖刺密集且硬说明榴莲是生的。
“公”榴莲表面的尖刺会特别平，而且还非常的大颗，尖刺比较稀松且柔软，说明榴莲里的肉比较饱满、成熟度也高、糖分自然会多。
成熟后且自然裂开的榴莲不能多吃，也不可能存放太久，如果在吃榴莲的时候，闻到酒精味的时候，则说明榴莲变质了，千万不要再食用了。榴莲的糖分含量比较高，所以，如果身材比较肥胖，还是要少吃。
吃不完的榴莲用保鲜膜将果壳一起包住，可以放在冰箱的冷藏室里存放、另外也可以将果肉转移至密封的保鲜盒中，放入冰箱冷冻层，食用的时候，稍微解冻即可食用，会有雪糕的感觉。
榴莲价格比较贵，购买的时候，还是需要精打细算一下，避免造成不必要的浪费，如今在各大超市、生鲜水果店都有分切的榴莲销售，找一家信得过的水果店，按需购买还是最划算的，既避免浪费，又吃到口感最好的榴莲。
写到最后，还想啰嗦几句，挑选榴莲时，别光看大小！内行人教你5个小技巧，个个皮薄肉厚，不知道这些方法对大家是否有帮助？大家可以在评论区留言，说说您在挑选榴莲时的那些小技巧？
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