没有哪一种水果能够像榴莲这样“毁誉参半”了，讨厌的人嗤之以鼻，而喜欢的人嗜之如命。
很多抗拒榴莲的人，是对榴莲“臭气冲天”的气味避之不及，但其实从深恶痛绝到狂热的喜爱，往往只差一次试吃而已。
.泰国有句民谚“榴莲出，纱笼脱”。意思是说榴莲成熟上市时，有些姑娘宁愿脱个裙子（纱笼）卖掉也要饱吃一顿榴莲。可见榴莲多么受到嗜食者的欢迎。广东人称：“一个榴莲三只鸡”。它的果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等，可以提高人体免疫力。
中医认为，经常食用榴莲可以强身健体，健脾补气。榴莲性热可以活血散寒，缓解经痛，改善腹部寒凉，是寒性体质者的理想补品。但一次不可多吃，因其丰富的营养，肠胃无法完全吸收时会上火。因为榴莲有大补的功效，特别是病后体弱者以及产后的妇女更应适当多吃。
