哗仔和熊掌和鱼和鱼粮
对不起，我是哗仔！欢迎朋友们再一次回到这个有点不一样的观赏鱼专栏，我就是那个鱼和熊掌已经兼得的哗仔。
今天我来说一个我一直很想聊的话题——观赏鱼粮。
只要你有观赏鱼，家里就一定有鱼粮，这句话，应该没多大问题。
问题是，你真的熟悉鱼粮吗？
每当你去买鱼粮的时候，你是如何判断一款鱼粮是优质还是劣质呢？
关于这个问题，哗仔曾经问了至少20位鱼友，他们不约而同地给了我相同的答案：看包装。
他们认为，包装足够精致，那么就是好鱼粮。
对于包装上的那些专业名词，他们表示看不懂。
这的确是个很无奈的答案。
哗仔今天的任务就是：让你实实在在看懂鱼粮包装上的配方说明书，不再被华丽的包装所忽悠。
好了，同学们请坐好，听哗仔说说鱼粮那些事儿！
友情提示：本文不讨论活食鱼粮、纯肉食鱼粮和自制鱼粮的问题。本文适合喜欢物有所值的鱼粮的观赏鱼玩家。预计阅读218秒。
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哗仔的鱼粮
我们为什么要喂鱼？这是一个看似很弱智的问题，但是，能回答清楚的人不多。
不管你是否意识到，当你将一把鱼粮抛进鱼缸的时候，在你潜意识中，你是想实现三个目的。
第一，育成。
对于这个词汇，很多买过鱼粮的朋友一定不陌生。问题是——什么是育成？
说白了，育成就是给观赏鱼提供蛋白质和脂肪。
蛋白质的本质就是各种有益的氨基酸，人体需要氨基酸，鱼体自然也是需要的。
小鱼要想长大，没有氨基酸那是万万不能的。
而且——不仅要有氨基酸，还要有充足的“必需氨基酸”，能提供所有八种必需氨基酸的蛋白质叫做“完全蛋白质”。
另外，脂肪也是必须的营养，只不过我们需要的更多是不饱和脂肪酸，而非饱和脂肪酸。
换成一句人话说——我们在给观赏鱼喂食的时候，其实是在给小鱼提供含有必需氨基酸的完全蛋白质，和含有不饱和脂肪酸的原料。
至于什么东西才含有这样的蛋白质和脂肪，哗仔等一下揭晓答案。
第二，抗病。
说白了，就是通过喂食的方式来增强观赏鱼的免疫系统，从而达到减少观赏鱼生病的目的。
一方面是为了激活巨噬细胞；另一方面是补充必要的维生素。
方式不同，殊途同归。
鱼粮配方中的不少原料就是为了解决这个问题的，等一下，哗仔来详细说一说。
第三，增色。
养食用鱼无需考虑这个问题，养观赏鱼就不得不考虑了。
观赏鱼的价值不仅受花纹的影响，也受色斑鲜艳程度的影响。
前者基本是个基因问题，后者就是个口粮问题了。
几乎每款观赏鱼粮都有增色的考量，只不过是个多寡的问题。
当然，增色元素越多，鱼粮也就越贵，这很容易理解。
养鱼小知识：在水族圈，有些时候“增色”被称作“色扬”。
当然，不是所有的鱼粮里都有增色原料。
各种粒径的观赏鱼粮大集合
哗仔教你看懂观赏鱼粮的配方在水族市场上，哗仔能说出名字的观赏鱼粮品牌有39种，不管是哪一种，都有为了满足上面的那三个目的而设计的原料配方。
下面，哗仔就一个一个说一说。
第一类原料：育成类。
这是为了解决鱼粮里蛋白质和脂肪含量的问题的。
最常见的蛋白质来源有五个：鱼粉，虾粉，小麦胚芽，豆粕和饲料酵母。
这些名字您一定还或多或少的听说过。
鱼粉分国产鱼粉和进口鱼粉，我国进口的大多是秘鲁鱼粉。用来制作鱼粉的鱼类通常是海洋鱼类。
在写配方的时候，厂家有可能写成“优质鱼粉”，“进口鱼粉”或者“白鱼粉”，不管名字怎么变，都是一回事儿。
还有一种叫做“昆虫蛋白”的东西，其实就是“干虫子渣”，也是不错的蛋白原料。
这些原料当中，除了小麦胚芽和酵母，大多也含有不少脂肪。
个别良心厂家会添加一种名叫“鱼油”的原料，如果真的加了，那就真的是观赏鱼玩家的福音了，因为鱼油里的大多数成分是不饱和脂肪酸，对于观赏鱼来说那是很好的营养。
还有，大多数鱼粮里含有小麦粉，也就是面粉，再说直接一点，就是“淀粉”，再说得专业一点那就是“淀粉性多糖”，多糖在肠道中会变成单糖，然后被吸收利用。对于不停地游动的观赏鱼来说，这也是重要的能量来源。
小麦粉不如小麦胚芽好，所以含有胚芽的饲料要比没有胚芽的饲料贵一些。
有时候，小麦粉被一些厂家标注为“谷类”，意思差不多。
当然，还有非淀粉性多糖，那也很重要，哗仔会找个机会单独拿出来说的。
第二类原料：抗病类。
这类原料是为了增强观赏鱼的免疫能力。
常见的配方有：类胡萝卜素、卵磷脂、各种维生素、氯化胆碱和天然免疫多糖。
这些专业名词看起来就生涩很多了，哗仔估计绝大多数观赏鱼玩家看到这些名词会一脸懵圈。
下面，哗仔试着用大白话被朋友们解释一下都是些什么东西。
类胡萝卜素有两个作用：一个是增色，一个是为鱼体提供维生素A。
我们经常听说的虾青素就是一种类胡萝卜素。
卵磷脂可以为鱼体提供胆碱，而胆碱就是鱼体必须的维生素B4。
有些鱼粮中含有啤酒酵母，啤酒酵母中也含有胆碱。
氯化胆碱是一种化工产品，是合法的常用鱼粮添加剂，可用来保护观赏鱼的肝脏。
养鸡场也用这个东西，可以用来刺激卵巢多产蛋。
天然免疫多糖的代表就是“灵芝多糖”，就是一种鱼的保健品，按照宣传，它的作用堪比灵丹妙药，看看就行了，别当真。
第三类原料：增色类。
常见的增色原料有两个：螺旋藻和虾青素（也叫虾红素，是一回事儿）
对于这两个东西，哗仔曾经为它们分别写过长篇文章，相信哗仔的很多老粉丝已经很熟悉了，这里就不赘述了。没看过的朋友可以去搜一搜看一看。
其实，有一个原料很逆天，它的名字是——海藻粉。
它不仅含有蛋白质，还有丰富的维生素和矿物质，还有海藻多糖。
它不仅提供营养，还可以保护鱼的皮肤，让色斑更加靓丽。
这是少数鱼粮加入的原料。
还有一种原料名叫“水产用维生素和矿物质预混剂”，这其实就是大家在配方中看到的“各种维生素和矿物质”的本来面目。有用，但是并不神秘。
哗仔的鱼粮
如何挑选正确的鱼粮从形态上分，水族市场的成品鱼粮分为四类：上浮颗粒鱼粮、下沉颗粒鱼粮、贴片鱼粮和粉状鱼粮。
从成分上分，常见的是三类：纯肉食性鱼粮，杂食性鱼粮和纯素食性鱼粮。
由于绝大多数观赏鱼属于杂食性鱼类，所以本文只重点讲杂食性鱼粮。对于纯肉食鱼粮和纯素食鱼粮，我会单独写一篇文章来分享。
哗仔挑选杂食性观赏鱼粮分三步。
第一步，看原料组成。
一定要含有鱼粉，不一定非要含有虾粉。
一定要含有酵母，不一定非要含有胚芽。
一定要含有大豆蛋白，不一定非要含有小麦粉。
一定要含有类胡萝卜素，不一定非要含有卵磷脂。
螺旋藻和虾青素有一个就行，不过我更偏爱螺旋藻。
粗蛋白含量起码要达到35%，最优是达到40%以上。
粗脂肪含量要大于4%；粗纤维最好小于8%；粗灰分最好小于10%；水分含量我从关心。
第二步，闻味道。
对于已经买回家的鱼粮，特别是那种第一次尝试使用的鱼粮，一定要闻一下。
如果闻到了鱼粉的清香，那是好事；如果问到了老油的腥味，那说明鱼粮中的不饱和脂肪酸变质了，这包鱼粮就不能用了。
如果连鱼虾粉的味道都没闻到，别怀疑，你被坑了！
第三步，泡在水里。
将第一次使用的鱼粮取出来一些泡进一个纸杯里，纸杯里放七成的水就行。
待鱼粮颗粒完全散开以后，先观察水色是否浑浊得厉害，然后用手指去细细地捏饲料残渣，看有没有沙子在里面。
如果水色发浑，或者里面有沙子，那么，这款鱼粮就是劣质鱼粮。
识别鱼粮的好坏，你学会了吗？
哗仔的心里话：挑选鱼粮这件事，其实挺难得，因为这里面涉及了太多的专业名词，让人看着头晕。不过，只看包装的精美程度来判断鱼粮，这显然是非常不靠谱的。如果你觉得哗仔提供的办法科学，就试一试；如果你觉得这样还是繁琐，就看鱼友的口碑吧！毕竟，口碑这东西，有时也挺靠谱。
你与成功养鱼之间，或许只差一个哗仔的距离。
敬请关注今日头条哗仔说鱼专栏，带你明明白白玩转观赏鱼。
