油桃无论大小，看“1条线”，没线的就是“激素桃”，一挑一个准
大家好，感谢阅读我分享的文章，这次我要和大家说的是：『油桃无论大小，看“1条线”，没线的就是“激素桃”，一挑一个准！』
油桃又叫桃驳李，是毛桃的变种，为桃树和李树嫁接的产物，表皮光滑，口感脆甜，香味浓郁，很多人都爱吃。它的价格比普通的毛桃贵很多，最便宜的也要3块钱一斤，贵的要8元钱一斤，尤其是黄油桃，一斤要十几元。
油桃的营养价值高，富含氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等，含糖13%，吃起来甜中带一点酸。每年的4~7月，是油桃上市的季节，新鲜又好吃。
为了让油桃早点上市，一些果农会给油桃“打激素”，看着红，但味道发酸，没甜味。
购买油桃时要注意避开“催熟桃”，如何挑选油桃呢？今天和大家分享一下经验，农村老家的四舅是桃农，他说油桃无论大小，就看“一条线”，没线的就是“激素桃”，一挑一个准，喜欢吃油桃的快收藏起来吧。
挑选油桃的技巧
1、大小
油桃比毛桃要小很多，一般个头中等的油桃是最好的，太小可能没长熟，太大又长老了，大小差不多的往往比较甜。
2、颜色
油桃的颜色很丰富，一个桃上可能会出现红、黄、绿3种颜色，红色越多越成熟。绿变黄，黄变红，这是颜色的过渡，所以自然熟的红色会有深有浅。要是油桃的颜色红得“很一致”，就可能大了激素。
