红薯是一种非常健康的食物，富含膳食纤维、维生素和矿物质，能够增强免疫力、降低血糖和血压、预防便秘和癌症等。
红薯的吃法也很多，可以做成汤、饼、泥、粥等，但最简单又最美味的吃法莫过于烤红薯了。
烤红薯的香气能够勾起人们的食欲，烤出来的红薯皮脆肉软，甜而不腻，是一种很适合冬季的暖胃美食。
但是，你有没有遇到过这样的情况，用空气炸锅烤红薯，结果烤出来的红薯又干又硬，不好吃？
其实，这是因为你忘记了一个很重要的步骤，导致红薯的水分流失，糖分无法释放，口感变差。
那么，这个步骤是什么呢？今天，我就来告诉你用空气炸锅烤红薯的正确方法，让你轻松做出香甜软糯的烤红薯，让你的家人和朋友都赞不绝口。
用空气炸锅烤红薯的技巧
要想用空气炸锅烤出好吃的红薯，其实并不难，只要掌握以下几个技巧，就可以成功了。
首先，我们要选择合适的红薯，毕竟红薯烤出来味道如何、香甜与否，和红薯本身的关系是最大的。
一般来说，我们要选择短胖的红薯，这样的红薯果肉更多，内部含糖量高，烤起来更容易出糖而且口感好。
如果选择细长的红薯，那么果肉就会比较少，烤出来的红薯就会比较干，不好吃。
