千万不要一味的相信冰箱这个冷冰冰的家伙,它可不是很靠谱的,虽然对于食物保鲜来说它是万能的,但是并不是所有的水果都爱它的~
你有见过卖水果的老板把水果都放在冷柜里冷藏的吗?没有吧,老板还是会将有的水果陈列在置物架上吧~
这水果,好比南方姑娘受不了北方的干燥,北方妹子也不适应南方的潮湿。而水果也一样,产地的环境气候,决定了适合它的保存条件。
01.香蕉
香蕉属于热带水果,适宜储存温度是12~18℃,如果在12℃以下的环境中贮存,就会出现发黑腐烂的情况。
建议:买回来后,将香蕉放在阴凉通风的地方储藏。如果一两天之内吃不完,可以将香蕉分开,用保鲜膜缠在每根香蕉的茎上,这样可以抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。
02.榴莲
榴莲具有后熟性质,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开,这时可将果肉取出,放入保鲜袋后于冰箱里保存,冰镇后会具有雪糕的口感。如果果肉变馊则说明榴莲已变质,不宜继续食用。
建议:通常是将榴莲放入饭盒中,密封好,这样保鲜的时间会长一些。夏天喜欢吃冰棒的可以将它放在冷冻室喔,拿出来的时候就是榴莲冰棒了~
03.菠萝