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红薯虽然现在没有那么流行，但在老一辈的心里，红薯是陪着他们走过好多年的重要粮食。在以前，粮食并没有我们现在的种类那么多，产量当然也没有现在高，而红薯自然就成为了很多人家饭桌上的常客。
而现在人们一般将红薯当成了一种副食，很少有人将它作为主要口粮了。
红薯的产量可以说是很高的，但在丰收的时候，我们刨红薯要多加小心，如果它破了一点点的皮，那么就很容易烂掉，甚至还会连累着其他的红薯一起烂掉。
但不碰破一点皮的时候，红薯可以保存很长的时间，特别是在冬天没有什么想吃的时候，拿一个红薯烤一烤，等熟了之后，放凉一些就可以吃了，口感软糯香甜，很好吃。
虽然说红薯在不破皮的时候可以存储很长的时间，但还是有时间段的。所以我们今天来说一下储存红薯的方法，让红薯的存储时间再长一些，这样我们就可以有更多的时间吃到红薯了。
一般红薯的保存方法是将红薯在太阳下晒晒，然后用报纸之类的，将红薯包起来，最后放在1-5度的地面上不用通风，这样虽然可以保存几个月不坏。
但对于有些破损的红薯并不适用，而且温度也不可控。
所以来说一下我的方法，我们可以直接将红薯洗干净，然后全部蒸熟，之后等放凉了，再放到冰箱冷冻起来，等我们想吃的时候，提前拿出来化一下就可以了。
而我们也可以直接用微波炉烤，时间的话，根据红薯的大小和水分，自己控制一下就可以 了。这样就可以随时吃了。
这么做不仅可以让红薯的口感更加筋道香甜，而且还不用担心坏掉的问题，可以放心食用。
对于很多小孩子来说，香甜软糯的红薯要更加的有吸引力，而且红薯富含很多的营养成分，所以吃着也更健康。对于一些减肥的人来说，饭前提前吃点红薯，不仅营养，而且还有一定的饱腹感，这样吃饭的时候就可以少吃点了。
看到最后你知道怎么储存红薯了吗？在我们的日常生活中，买红薯的时候，一定要注意挑选，如果有破皮的千万不要买，就算买了也要尽快的储存起来，不然会烂的很快的。
