可以
材料：
南瓜1个、土豆1个、胡萝卜1根、红薯1个、大蒜2颗、大葱1段、盐1勺。
步骤：
1、把红薯、胡萝卜、土豆切块。
2、南瓜挖干净切块，大蒜、葱切段。
3、把南瓜、土豆、红薯、蒜、葱用油先炒一下。
4、加水炖。
5、最后加点盐就可以出锅了。
可以的，推荐一道：
芝香土豆南瓜饼
食材
主料
黑芝麻200g南瓜200g糯米粉500g土豆淀粉100g
辅料油适量白芝麻适量绵白糖适量香油适量
步骤
1.把南瓜去皮，洗净
2.然后切成小块在锅里
3.蒸五分钟即可
4.黑芝麻在锅里炒熟
5.加入适量的白糖和香油拌好
6.把糯米粉倒进盘子里，
7.倒入蒸熟的南瓜
8.用筷子快速的拌动一下，然后用手和面团
9.把和好的面团分成小团
10.在手心里搓圆
11.取一小面团，做成窝状
12.在窝中心放上黑芝麻
13.然后往中间收扰搓成圆球
14.电饼档涂上满满的一层色拉油
15.把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上
16.再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可
小贴士
注：
黑芝麻需要先炒熟冷却后再拌白糖，热的时候拌白糖容易使白糖化成液体。
