蔓越莓中含有丰富的花青素,这种物质有抗衰老、增强身体机能的作用,吃这些果干能够快速补充花青素。被称之为超级抗氧化剂。 黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。 相对来说,蔓越莓的营养价值更高,而且比较稀有,蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3-5年栽培,才能长成鲜红的果实。
蔓越莓中含有丰富的花青素,这种物质有抗衰老、增强身体机能的作用,吃这些果干能够快速补充花青素。被称之为超级抗氧化剂。 黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。 相对来说,蔓越莓的营养价值更高,而且比较稀有,蔓越莓只适合栽种在高酸性沙土中,须经过3-5年栽培,才能长成鲜红的果实。
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