用料
鲜松茸 3-4个
泉水(可用矿泉水代替) 适量
盐 少许
香葱 少许
泉水松茸汤的做法步骤
步骤 1
松茸去根去泥沙,用面粉或淀粉水洗净,再用清水冲洗干净,切片。香葱洗净切粒。
步骤 2
砂锅中加入2-3碗清水,放入切好的松茸片,大火烧开转小火炖15分钟,出锅前加入少许盐和香葱碎即可。
步骤 3
如果有的话可以加一点鲜鸡汁会更有味道。
主料 3种
松茸的做法大全
松茸
80g(2人量)
崂山矿泉水的做法大全
崂山矿泉水
适量
盐的做法大全
盐
适量
辅料 1种
鸡毛菜 适量
烹饪步骤 5步
步骤1
山泉松茸清汤_的做法步骤:1
准备好所需食材。
步骤2
山泉松茸清汤_的做法步骤:2
将松茸表皮的泥沙用流动水小心的清洗干净。切片备用。
步骤3
山泉松茸清汤_的做法步骤:3
在锅中倒入崂山矿泉水。
步骤4
山泉松茸清汤_的做法步骤:4
水烧开后,放入松茸、盐,略煮片刻。
步骤5
山泉松茸清汤_的做法步骤:5
临出锅前放入鸡毛菜秧,即可关火,用余温将菜秧烫熟