2个小时
食材:猪筒骨400克,五指毛桃50克,生姜,冰糖适量。
五指毛桃提前一个晚上洗干净,浸泡着。
猪筒骨洗干净,放锅里飞一次水,去血沫,捞起再用冷水洗一下。
将五指毛桃和猪筒骨一起放到陶瓷锅里,加足够的水和几片生姜及一颗冰糖。
大火烧开后,转小火慢炖2小时,出锅前撒上适量盐即可。
两小时左右
原料:五指毛桃10g、土茯苓2克、海带5克、排骨一小条、莲子10克、蜜枣2颗、盐。
做法步骤:
第1步:五指毛桃洗干净,剁段。
第2步:土茯苓、莲子、海带泡洗干净。
第3步:排骨飞水,洗净浮沫。
第4步:把所有材料放入电压力锅,按煲汤键开煮。煲好后放入少许盐调味。(如果用明火煲,就水开后,转小火煲1.5-2小时。