看到美食,总想“咔嚓、咔嚓”固定它的美,何况是自己用心用意的作品。爱上厨房后,为了能把自己好不容易做好的食物拍出它实际的颜值,拍照的技巧就不能不学。其实琢磨一下,也不是太难,下面就是我总结的6个技巧,也是拍照的一些常识,特别对于拍出勾人食欲的美食,懂了这些技巧真的帮助很大。
一、稳住,别慌,才能拍清晰
照片清晰是基础。糊糊的一片什么也别谈了。这很重要,因为很多人做不到这个基本点。
拍出清晰的照片就是拿稳相机,快门按下不要着急收手,稳住,停一会儿。
由于手机反映速度没有照相机那么快,按下拍照快门后并不是立即取景的,而是在“咔嚓”声响的时候才取景,所以拍照的时候最好设置快门声,而且拍的时候手机一定要拿稳。特别是按下拍照功能键的时候,如果这时候动一下,那拍出的图片有可能就模糊了。不管咱的姿势多奇葩,稳住~直到照片拍摄完成。
二、2倍变焦,纠正畸变
因为手机镜头有广角效果,用于拍摄美食这种小场景时,就会在画面边缘产生比较严重的畸变,比如餐盘严重变形,看起来就很失真。通常情况,手机拍照默认打开是1倍焦距,但是近距离下,就要用2倍焦距来拍。太大也不建议,会影响清晰度。
没有变焦的图片,杯子明显变形了
2倍变焦后,看起来就正常了
三、别用闪光灯,会很丑
在室内的餐厅或家里,如果餐桌区域比较暗,通常就会调出闪光灯帮忙,但是这个忙真的不需要。用闪光灯直接拍食物的时候,光线直接照亮食物,会把食物照成一个扁平的面,整体是一整块光区,会特别难看。
怎么办?补灯当然最好,如果没条件,可以把手机光圈调大(操作方式在接下来的重点有图示)或是后期修图,就是别用闪光灯!除非你喜欢惨白的效果....... 在室内就算灯光不够,在没有用闪光灯的情况下,只要调节曝光度(后面会讲到),照片也可以有明亮和自然的效果。