最出名的莫过于这道才子叫花鸡,是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩。
新广州黎师傅鸡煲
黎师傅家的鸡煲味道鲜香,鸡肉吃的差不多的时候,还可以点菜涮食,性价比高。
钢管鸡
最出名的莫过于这道才子叫花鸡,是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好,用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩。
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